题名:
食品法律法规与标准   [ 专著] shi pin fa lv fa gui yu biao zhun / 王晓英,邵威平主编 ,
ISBN:
978-7-5645-0845-6 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
244页 26cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 郑州大学出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书共分6章,以食品法律法规、食品标准为主线,介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规、食品标准基础知识、中国食品标准、国际食品法规与标准和食品认证管理等。 
主题词:
食品卫生法   高等学校 中国
主题词:
食品标准   高等学校 中国
中图分类法:
D922.161 版次: 5
中图分类法:
TS207.2 版次: 5
主要责任者:
王晓英 wang xiao ying 主编
主要责任者:
邵威平 shao wei ping 主编
附注:
普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 
索书号:
3