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题名:
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小厨房·大智慧 xiao chu fang · da zhi hui / 刘烈刚，杨雪锋主编 , |
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ISBN:
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978-7-5214-0768-6 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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175页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国医药科技出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书为大家详细讲解厨房安全、关于食品储存那些事、谷薯类食用小窍门、蔬菜水果类食用小窍门、鱼虾、禽、肉、蛋、奶类食用小窍门、其他食用小窍门等关于厨房的健康小窍门知识。 |
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主题词:
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厨房 基本知识 |
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中图分类法:
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TS972.26 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘烈刚 liu lie gang 主编 |
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主要责任者:
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杨雪锋 yang xue feng 主编 |
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附注:
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智慧生活·健康饮食 |