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题名:
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吃对五谷杂粮不生病 / 刘金英主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-19536-4 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014.05 |
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内容提要:
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本书首先介绍了一些常见的五谷杂粮食材，并对其功效、营养成分、适宜人群、食用宜忌、常见菜谱进行了介绍，而且还特别给出了食疗小偏方，力求为读者提供更多更有益的信息。除食材外，还分别从五谷杂粮的吃法、日常保健、对症祛病、四季、体质、全家人的需求几个方面介绍了以五谷杂粮为基础食材烹饪的各种主食、菜品等。 |
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主题词:
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https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=zM5zaG73zOIzin8r4Dq&ruid=2341fc01000a84XXXX |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘金英 主编 |