|
题名:
|
冷链物流 leng lian wu liu / 白世贞，曲志华主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5047-3640-6 价格： CNY36.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
290页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国物资出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书共七章，介绍了食品冷链物流的基础理论，食品冷链物流的各个环节，农产品冷链物流，冷链物流企业的运营与管理等。 |
|
主题词:
|
冷冻食品 物流 |
|
主题词:
|
冷冻食品 |
|
主题词:
|
物流 |
|
主题词:
|
物资管理 |
|
中图分类法:
|
F252.8 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
白世贞 bai shi zhen 主编 |
|
主要责任者:
|
曲志华 qu zhi hua 主编 |
|
附注:
|
“十二五”国家重点图书出版规划项目 |