题名:
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葡萄酒入门讲座 pu tao jiu ru men jiang zuo / (日)弘兼宪史著 , 吴素华,戴伟杰译 |
ISBN:
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978-7-5442-5628-5 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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195页 图 22cm |
出版发行:
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出版地: 海口 出版社: 南海出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者的葡萄酒知识助益良多。 |
主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
主题词:
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葡萄酒 |
中图分类法:
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TS262.61 版次: 5 |
主要责任者:
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弘兼宪史 hong jian xian shi 著 |
次要责任者:
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吴素华 wu su hua 译 |
次要责任者:
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戴伟杰 dai wei jie 译 |