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题名:
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战士的餐桌 / 丛丕, 赵暾, 唐茜著 , |
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ISBN:
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978-7-5596-6530-0 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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310页 图 (部分彩图) 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书以二战时期的战地饮食为主题, 从大量史料中遴选了数十个与食物有关的小故事, 展现了在不同环境下各国军人以及平民在前线和后方的饮食生活, 融军事历史、饮食文化、人文情怀于一体, 通过餐桌看战争, 透过食物聊历史, 为读者带来别样的感官享受和历史感悟。 |
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主题词:
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第二次世界大战 饮食 世界 |
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中图分类法:
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K152 版次： 5 |
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其它题名:
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二战各国战地饮食传奇 |
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主要责任者:
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丛丕 著 |
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主要责任者:
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赵暾 著 |
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主要责任者:
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唐茜 著 |
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责任者附注:
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丛丕, 辽宁丹东人, 历史学硕士, 资深军事历史作者, 专注于军事历史, 尤其是二战史的研究。赵暾, 四川自贡人, 军事历史作者, 资深军模爱好者, 大学为经济管理专业, 长期在杂志社从事军事历史编译出版工作。唐茜, 广西柳州人, 日语能力等级N1级, 专业日语军事翻译。 |
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索书号:
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K152/8810/B |