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题名:
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酒店管理师 jiu dian guan li shi / 徐文苑，贺湘辉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5045-7801-3 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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242页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书分为八个模块单元，主要内容包括酒店战略管理、酒店决策管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店服务质量管理、领导行为和管理艺术、酒店品牌管理、酒店管理集团等。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐文苑 xu wen yuan 主编 |
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主要责任者:
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贺湘辉 he xiang hui 主编 |
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附注:
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职业技能培训鉴定教材——酒店管理师系列 |
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索书号:
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F719.2/2804 |