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题名:
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冬虫夏草资源管理与产业可持续发展 dong chong xia cao zi yuan guan li yu chan ye ke chi xu fa zhan / 生吉萍著 , |
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ISBN:
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978-7-5655-1917-8 价格： CNY46.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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243页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书主要介绍了冬虫夏草的历史渊源、地理分布、现代研究、采挖与管理、鉴别与保存及食用方法等内容，同时也对冬虫夏草产业、产业链各环节、产业相关人员、法律法规、发展策略进行了详细研究。 |
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主题词:
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冬虫夏草 中药资源 |
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主题词:
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冬虫夏草 资源产业 |
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中图分类法:
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R282.71 版次： 5 |
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中图分类法:
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F326.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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生吉萍 sheng ji ping 著 |
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责任者附注:
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生吉萍(1967-)，女，中国农业大学博士，北京大学博士后，美国啥佛大学医学院访问学者。曾在中国农业大学食品科学与营养工程学院任教授、博士生导师。现任中国人民大学农业与农村发展学院教授、博士生导师。主要研究方向为食品科学、食品安全与管理。2016年被聘为闽江学者。 |
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索书号:
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R282.71/2544 |