题名:
中国食品工业标准汇编   [ 专著] zhong guo shi pin gong ye biao zhun hui bian / 中国标准出版社第一编辑室编 ,
ISBN:
978-7-5066-6089-1 价格: CNY212.00
语种:
chi
载体形态:
653页 30cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书主要介绍试验方法与标准,收录肉、禽、蛋及其制品标准77项,其中国家标准72项和行业标准5项。 
主题词:
食品工业   标准 中国
主题词:
肉制品   标准 中国
主题词:
蛋制品   标准 中国
中图分类法:
TS207.2 版次: 4
中图分类法:
TS251.7 版次: 4
中图分类法:
TS253.7 版次: 4
版次:
4版
主要团体责任者:
中国标准出版社第一编辑室 zhong guo biao zhun chu ban she di yi bian ji shi 编