|
题名:
|
边走边喝 bian zou bian he / 李建傧著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5675-7567-7 价格： CNY118.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
476页 图，照片 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 华东师范大学出版社 出版日期： 2018 |
|
内容提要:
|
本书总共介绍了15个主流产酒国，包括60多个产区、100多款酒，以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及自己的美酒美食体验，系统地介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化，包括产区历史、风土特点、主要的葡萄品种、酿造工艺、酒庄历史、酒款风格、当地旅游景点、特色餐酒搭配、生活美学、人生感悟、餐桌礼仪、东西方酒文化的特点等，以游记的形式诠释专业知识。 |
|
主题词:
|
葡萄酒 酒文化 世界 |
|
主题词:
|
葡萄酒 |
|
中图分类法:
|
TS971.22 版次： 5 |
|
其它题名:
|
跟着葡萄酒去旅行 |
|
主要责任者:
|
李建傧 li jian bin 著 |
|
索书号:
|
TS971.22/4012 |