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题名:
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昆明百年美食 kun ming bai nian mei shi / 杨艾军主编 , |
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ISBN:
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978-7-5489-0453-3 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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273页 图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 昆明 出版社： 云南美术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了昆明的百年美食。参与本书创作的都是本土的作家、记者，有的写亲身经历，为我们展开了半个多世纪一幅幅老昆明的鲜活画卷；有的深入采访，为我们讲述了百年昆明美食故事及一些鲜为人知的往事。 |
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主题词:
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饮食 文化 昆明 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2(274.1) 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨艾军 yang ai jun 主编 |