题名:
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最受欢迎的日韩料理
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范姝岑主编
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ISBN:
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978-7-5427-4904-8
价格:
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书介绍了日韩料理中主食、主菜、汤粥、小食等的制作材料和方法。
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主题词:
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菜谱
日本
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主题词:
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食谱
日本
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主题词:
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菜谱
韩国
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主题词:
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食谱
韩国
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.183.13
版次:
4
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中图分类法:
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TS972.183.126
版次:
4
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主要责任者:
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范姝岑
主编
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