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题名:
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实用果蔬保鲜与加工技术 / 崔成东, 程建军, 孙占海主编 , |
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ISBN:
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7-5388-4441-4 价格： CNY11.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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200页 图表 20cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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主题词:
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水果 |
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中图分类法:
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S660.9 版次： 4 |
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索书号:
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20170606 |