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题名:
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客房部实习生 ke fang bu shi xi sheng / 杨结主编 , |
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ISBN:
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978-7-5637-2936-4 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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132页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书共分六章，内容包括客房部岗位培训要点、客房部及客房基础知识、客房清洁与保养、楼层对客服务、客房安全保卫、突发事件及典型案例。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨结 yang jie 主编 |
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附注:
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全国旅游职业教育教学指导委员会推荐教材 国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材 校企合作实习培训一体化教程 |