题名:
川菜烹饪事典
[ R]
/ 李新主编 ,
ISBN:
7-5366-4052-8 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
42,661页 20cm
出版发行:
出版地： 重庆 出版社：
重庆出版社
出版日期： 1999
主题词:
烹饪
基本知识
四川
中图分类法:
TS972.1 版次： 3
主要责任者:
李新
主编
版次:
[2版]
科图分类法:
85.931 版次： 2