题名:
|
中国食品 [ 期刊] zhong guo shi pin / , |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
28cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 该刊杂志社 出版日期: 1984- |
主题词:
|
食品工业 |
中图分类法:
|
TS2 版次: 4 |
主要责任者:
|
陶震 tao zhen 总编辑 |
主要责任者:
|
魏传峰 wei chuan feng |
主要责任者:
|
郭蕴辉 guo yun hui 主编 |
主要责任者:
|
张江宇 zhang jiang yu 主编 |
主要责任者:
|
徐兴利 xu xing li |
ISSN:
|
1000-1085 价格: CNY4.00(1996) |
责任者附注:
|
主办单位曾为:北京市食品研究所,中国食品工业协会,全国食品科技情报中心站 |
责任者附注:
|
总编辑曾为:魏传峰 |
责任者附注:
|
主编曾为:徐兴利,郭蕴辉,张江宇 |
内容附注:
|
麻辣食评 环球动态 食品教学 食品安全 食品检测 食品前沿研究 营养与健康 |
继承:
|
食品科技 |
主要团体责任者:
|
北京市食品科学研究院 bei jing shi shi pin ke xue yan jiu yuan 主办 |
主要团体责任者:
|
中国商业联合会 zhong guo shang ye lian he hui 主管 |