题名:
中国食品工业标准汇编   [ 专著] zhong guo shi pin gong ye biao zhun hui bian / 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编 ,
ISBN:
978-7-5066-7911-4 价格: CNY305.00
语种:
chi
载体形态:
963页 30cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书收录了食品添加剂综合标准和产品标准中的酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂分卷,包括国家标准50项。 
主题词:
食品工业   标准 中国
主题词:
食品添加剂   标准 中国
中图分类法:
TS207.2 版次: 5
中图分类法:
TS202.3-65 版次: 5
主要责任者:
王竹天 wang zhu tian 主编
版次:
5版
责任者附注:
主编取自编委会名单 
主要团体责任者:
国家食品安全风险评估中心 guo jia shi pin an quan feng xian ping gu zhong xin 编
主要团体责任者:
中国标准出版社 zhong guo biao zhun chu ban she 编