题名:
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香料传奇 [ 专著] xiang liao chuan qi / (澳)杰克·特纳著 , 周子平译 |
ISBN:
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978-7-108-05468-5 价格: CNY42.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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363页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书介绍了生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻等香料的传奇历史,展示了一部另类的世界史,一幅奇异的西方风俗的画卷。 |
主题词:
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香料 世界 |
中图分类法:
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TQ65-091 版次: 5 |
其它题名:
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一部由诱惑衍生的历史 |
主要责任者:
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特纳 te na 著 |
次要责任者:
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周子平 zhou zi ping 译 |
版次:
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2版 |