题名:
国际食品法典标准   [ 专著] guo ji shi pin fa dian biao zhun / 农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发展中心,国际食品法典中国联络处编译 ,
ISBN:
978-7-5116-2277-8 价格: CNY80.00
语种:
chi
载体形态:
237页 30cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业科学技术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议。规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工品农产品及食品,具体内容涉及卫生和质量,包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标准及产品说明、抽样和分析方法等。 
主题词:
食品标准   世界
主题词:
食品卫生法   世界
主题词:
兽医学   药物 世界
主题词:
兽医学   药物 世界
中图分类法:
TS207.2 版次: 5
中图分类法:
D912.109 版次: 5
主要责任者:
张新明 zhang xin ming 主编译
主要责任者:
王强 wang qiang 主编译
责任者附注:
主编取自编译组名单 
主要团体责任者:
农业部 nong ye bu 编译
主要团体责任者:
农业部 nong ye bu 编译
主要团体责任者:
国际食品法典委员会 guo ji shi pin fa dian wei yuan hui 编译