题名:
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意大利餐制作大全 [ 专著] yi da li can zhi zuo da quan / (日)川上文代著 , 书锦缘译 |
ISBN:
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978-7-5122-0752-3 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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223页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 出版日期: 2016 |
主题词:
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食谱 意大利 |
中图分类法:
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TS972.18 版次: 5 |
中图分类法:
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TS972.185.46 版次: 5 |
主要责任者:
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川上文代 chuan shang wen dai 著 |
次要责任者:
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书锦缘 shu jin yuan 译 |
版次:
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修订本 |
责任者附注:
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川上文代(女),毕业于大阪阿倍野调理师专科学校,曾在该校任职十二年,现为法国里昂分校的一个讲师,著有《调味料百科实用手册》等。 |