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题名:
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苦酿百威 [ 专著] ku niang bai wei / (美)威廉·克诺德斯德(William Knoedelseder)著 , 宋威娜，刘灿译 |
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ISBN:
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978-7-5125-0910-8 价格： CNY69.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,352页 图，照片 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 国际文化出版公司 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书讲述了美国本土品牌——百威啤酒从创业到发展到鼎盛到衰落的百年历史。百威啤酒的创史人布希是德国移民，他将一家涉及临倒闭的小酒厂打造成世界一流的酿酒企业，达到了令人难以企望的高度，但最终也难逃跌下云端的命运。布希家族的历史是一段实现美国梦的历史，它的进年兴衰变迁也折射了美国社会的变迁。 |
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主题词:
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啤酒 酿酒工业 美国 |
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中图分类法:
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F471.268 版次： 5 |
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其它题名:
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啤酒之王的百年风云 |
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主要责任者:
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克诺德斯德 ke nuo de si de 著 |
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次要责任者:
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宋威娜 song wei na 译 |
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次要责任者:
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刘灿 liu can 译 |