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题名:
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生化工程与设备 [ 专著] sheng hua gong cheng yu she bei / 方书起，陈俊英主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-28497-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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197页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共有6章：固体原料的输送与粉碎、原料的蒸煮与糖化、工业培养基的配制与灭菌、空气处理工艺和设备、生化反应器和产物分离及提取设备。 |
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主题词:
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化学工业 生物工程 |
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主题词:
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化学工业 生物工程 |
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中图分类法:
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TQ033 版次： 5 |
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主要责任者:
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方书起 fang shu qi 主编 |
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主要责任者:
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陈俊英 chen jun ying 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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高等学校教材 |