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题名:
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现代酒店经营与管理的系统性研究 [ 专著] xian dai jiu dian jing ying yu guan li de xi tong xing yan jiu / 尚群著 , |
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ISBN:
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978-7-5647-5415-0 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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268页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 电子科技大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共分为九章，第一章对酒店及其管理进行了简要阐述，第二章主要探讨了现代酒店的经营模式与管理理念的提升，第三章到第九章分别对酒店的业务管理、现代酒店的服务管理、现代酒店的营销管理、现代酒店的信息管理、现代酒店的安全管理、现代酒店的财务管理、现代酒店的人力资源管理进行了论述。 |
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主题词:
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酒店 经营管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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尚群 shang qun 著 |