题名:
赢在中式快餐   [ 专著] ying zai zhong shi kuai can / 袁召起著 ,
ISBN:
978-7-5180-5509-8 价格： CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
12,170页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2019
内容提要:
为什么有些行业是电商不能撼动的？为什么有些行业是个体创业者可以进入的？本书旨在分析和梳理在电商冲击传统行业的信息时代，中式快餐这个新兴业态，以及中式快餐连锁加盟这个新兴行业的运营、赢利模式及发展趋势。书中大量详实的案例，是作者多年工作实践的总结，是理论联系实际的结晶。对于想要和正在开店的创业者来说，这些真实的案例形象生动、各有侧重、针对性强，一定会给他们带来具体、直接、有效的指导和帮助。 
主题词:
中式菜肴   快餐业
中图分类法:
F719.3 版次： 5
其它题名:
一个快餐连锁加盟公司执行总经理对中式快餐店赢利的剖析
主要责任者:
袁召起 yuan zhao qi 著
责任者附注:
袁召起，男，曾任某餐饮管理集团市场总监、商学院院长，长期从事连锁加盟相关业务，是实战型投资创业、营运管理、发展战略咨询师。已出版的专业著作有《开家赚钱的店》《实用文章学》等；发表多篇中文核心论文。