|
题名:
|
饮食知识百科
[
专著]
yin shi zhi shi bai ke
/
王烨编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5489-1303-0
价格：
CNY23.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
182页
图
23cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
昆明
出版社：
云南美术出版社
出版日期：
2013
|
|
内容提要:
|
本书包括饮食文化概述、世界饮食民俗、世界饮品文化、世界特色饮食拾零、饮食礼仪、饮食与健康等内容。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
世界
|
|
中图分类法:
|
TS971.2
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
王烨
wang ye
编
|