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题名:
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看图学葡萄酒 [ 专著] kan tu xue pu tao jiu / (美)玛德琳·帕克特，(美)贾斯汀·海默克著 , 黄瑶译 |
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ISBN:
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978-7-5217-0454-9 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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311页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书将纷繁复杂的葡萄酒知识图像化，以简单直接的图表和图形带你全方位了解葡萄酒的方方面面，它将帮助你学会评价葡萄酒的品质；处理、盛倒、储存与陈化葡萄酒；寻找可能喜欢的新酒；获得专业侍酒师水平的葡萄酒知识；避免买到品质低劣的葡萄酒，即便预算并不充裕；更加负责任地饮用葡萄酒；用美食来搭配美酒；提及葡萄酒时充满自信。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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帕克特 pa ke te 著 |
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主要责任者:
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海默克 hai mo ke 著 |
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次要责任者:
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黄瑶 huang yao 译 |