题名:
和果子   [ 专著] he guo zi / (日)美术出版社书籍编辑部编著 , 崔江月译
ISBN:
978-7-5217-0421-1 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
123页 彩图,彩照 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版集团股份有限公司 出版日期: 2019
内容提要:
本书的主题是“和式点心”。以四位家住东京的和式点心专家的意见为基础,本册提出了在东京享受和式点心之趣的方法。本册介绍了约40家和式点心店。这些点心店以其产品造型美观、味道诱人而著称,深受消费者欢迎。在介绍点心店的同时,本书还策划了和式点心制造工房的参观计划。此外,探讨和式点心流行风向的专栏也不可错过。 
主题词:
糕点   商店 东京
中图分类法:
F733.13 版次: 5
中图分类法:
F733.136.93 版次: 5
次要责任者:
崔江月 cui jiang yue 译
附注:
东京艺术之旅 
主要团体责任者:
美术出版社书籍编辑部 mei shu chu ban she shu ji bian ji bu 编著