检索条件: 甜食 ( 主题词 )
著者 小山进
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021.05
ISBN 978-7-5184-3450-3
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烘培大师小山进的西餐与甜点
小山进.中国轻工业出版社,2021.05.
著者 柴田书店
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3497-8
甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
柴田书店.中国轻工业出版社,2021.
著者 高欣茹
ISBN 978-7-5184-3533-3
极简甜品
高欣茹.中国轻工业出版社,2021.
著者 布里斯
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7076-8
创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
布里斯.华中科技大学出版社,2021.
著者 王森
出版信息 福建科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5335-6414-8
名厨的小甜品
王森.福建科学技术出版社,2021.
著者 安食雄二
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2021
ISBN 978-7-5592-0419-6
安食雄二创意甜品制作图解
安食雄二.北京美术摄影出版社,2021.
著者 川上文代
出版信息 河北科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5717-0925-9
糕点、甜点制作大全
川上文代.河北科学技术出版社,2021.
著者 利尼亚克
ISBN 978-7-5680-0566-1
欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作
利尼亚克.华中科技大学出版社,2021.
著者 李缗持
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8009-0
甜蜜手作:浓情巧克力
李缗持.中国纺织出版社有限公司,2021.
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