检索条件: 烹饪 ( 主题词 )
著者 沈兴龙
出版信息 中国商业出版社 ,1992.7
ISBN 7-5044-1367-4
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风味特色创新教学菜点:.,
沈兴龙.中国商业出版社,1992.7.
著者 萧帆
出版信息 中国商业出版社 ,1992.3
ISBN 7-5044-1387-9
中国烹饪辞典
萧帆.中国商业出版社,1992.3.
著者 陈金凤
出版信息 上海科学技术出版社 ,1992.10
ISBN 7-5323-2875-9
实用刀工和配菜:.,
陈金凤.上海科学技术出版社,1992.10.
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