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著者 张克旭
出版信息 中国轻工业出版社 ,1998.5
ISBN 7-5019-2175-X
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代谢控制发酵
张克旭.中国轻工业出版社,1998.5.
著者 天津轻工业学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,1992
ISBN 7-5019-1327-7
工业发酵分析:续篇
天津轻工业学院.中国轻工业出版社,1992.
出版信息 轻工业出版社 ,1980
ISBN
工业发酵分析
天津轻工业学院.轻工业出版社,1980.
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