检索条件: 烹饪 ( 主题词 )
著者 朱万成
出版信息 北京理工大学出版社 ,2012.8
ISBN 978-7-5640-6536-2
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川菜烹调技术菜点实例大全
朱万成.北京理工大学出版社,2012.8.
著者 韩应成
出版信息 中国纺织出版社 ,2012.5
ISBN 9787506454605
实用刀工技术
韩应成.中国纺织出版社,2012.5.
著者 张荣春
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2012.5
ISBN 9787534576812
你不可不知的100个家庭厨艺妙招
张荣春.江苏科学技术出版社,2012.5.
著者 杜德彬
出版信息 青岛出版社 ,2012.01
ISBN 978-7-5436-3845-7
我的川菜人生
杜德彬.青岛出版社,2012.01.
著者 广东犀文图书资讯公司
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-7793-2
基础刀工入门
广东犀文图书资讯公司.中国纺织出版社,2012.
著者 曹恒昌
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7440-9
中式烹调速成教程
曹恒昌.金盾出版社,2012.
出版信息 青岛出版社 ,2012
我的川菜人生:川菜烹饪秘笈
杜德彬.青岛出版社,2012.
著者 牛国平
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5357-6943-5
食材解密500例
牛国平.湖南科学技术出版社,2012.
著者 牛国平,牛翔
ISBN 978-7-5357-6942-8
厨房新手500招
牛国平,牛翔.湖南科学技术出版社,2012.
著者 赵建民
出版信息 中国旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-5032-4189-5
烹饪营养与食品安全
赵建民.中国旅游出版社,2012.
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