检索条件: 烹饪 ( 主题词 )
著者 (清) 袁枚
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020.6
ISBN 978-7-5184-2692-8
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随园食单
(清) 袁枚.中国轻工业出版社,2020.6.
著者 贺正柏,张兴荣
出版信息 西南财经大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5504-4265-8
中餐烹饪与营养膳食综合实训
贺正柏,张兴荣.西南财经大学出版社,2020.
著者 冯吉年,任俊,沈海军
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5647-8533-8
中式烹调技艺
冯吉年,任俊,沈海军.电子科技大学出版社,2020.
著者 孟祥忍
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-3266-0
淮扬百年:扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
孟祥忍.中国轻工业出版社,2020.
著者 袁枚
出版信息 北京时代华文书局 ,2020
ISBN 978-7-5699-3355-0
袁枚.北京时代华文书局,2020.
出版信息 江苏凤凰文艺出版社 ,2020
ISBN 978-7-5594-4611-4
袁枚.江苏凤凰文艺出版社,2020.
著者 陈志田
出版信息 中国华侨出版社 ,2020
ISBN 978-7-5113-8265-8
舌尖上的中国.1,煎·炒·烹·炸·炖,美食中的“中国功夫”
陈志田.中国华侨出版社,2020.
舌尖上的中国.壹,煎·炒·烹·炸·炖,美食中的“中国功夫”
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