检索条件: 学校 ( 主题词 )
著者 温尔勋,王绪,周琳
出版信息 [出版单位不详] ,2001
ISBN
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四川省技术监督学校校志:1981-2001
温尔勋,王绪,周琳.[出版单位不详],2001.
著者 马素繁
出版信息 四川教育出版社 ,2001
ISBN 7-5408-0343-6
川点制作技术
马素繁.四川教育出版社,2001.
著者 四川烹饪专科学校川菜烹调技术编写组
出版信息 四川教育出版社 ,1987
ISBN 7-5408-0331-2
川菜烹调技术.上册
四川烹饪专科学校川菜烹调技术编写组.四川教育出版社,1987.
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