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著者 柴田书店
出版信息 机械工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-111-71295-4
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烤串江湖
柴田书店.机械工业出版社,2022.
著者 柴田书店编辑部
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-5613-7
刺身百科
柴田书店编辑部.华中科技大学出版社,2019.
著者 日本柴田书店
出版信息 青岛出版社 ,2017
ISBN 978-7-5552-4650-3
德国点心大全
日本柴田书店.青岛出版社,2017.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-5184-3855-6
虾蟹料理图鉴
柴田书店.中国轻工业出版社,2022.
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-5956-0
世界经典酱料·酱汁
日本柴田书店.中国纺织出版社,2019.
出版信息 台湾东贩股份有限公司 ,2017
ISBN 978-986-475-259-1
世界酱汁&沾酱大全
柴田书店.台湾东贩股份有限公司,2017.
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020.09
ISBN 978-7-5180-7348-1
鮨寿司职人事典
日本柴田书店.中国纺织出版社有限公司,2020.09.
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-7154-8
法式料理酱料·酱汁
日本柴田书店.中国纺织出版社有限公司,2020.
出版信息 华中科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5680-5983-1
和食全书:食材与料理之道100种
柴田书店.华中科技大学出版社,2020.
出版信息 河北科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5375-9813-2
马卡龙:60款镇店名品
日本柴田书店.河北科学技术出版社,2019.
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