检索条件: 韩怀宗 ( 著者 )
著者 韩怀宗
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2023
ISBN 978-7-5217-5097-3
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第四波精品咖啡学
韩怀宗.中信出版集团股份有限公司,2023.
出版信息 浙江人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-213-10377-3
精品咖啡学.实务篇.2:杯测、风味轮、金杯准则,精品咖啡实战手册
韩怀宗.浙江人民出版社,2022.
ISBN 978-7-213-10369-8
精品咖啡学.总论篇.1:浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-6951-9
世界咖啡学:变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘
韩怀宗.中信出版集团股份有限公司,2017.
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-13761-6
咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门
韩怀宗.化学工业出版社,2013.
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